<div>В самый сезон гора Тяньхуа кишела посетителями. Довольные люди выходили с полей с полными корзинами или даже целыми ящиками не только черники, но и не менее вкусной восковницы.<br><br>В это время года город пропитывался кисло-сладким ароматом, а сельские пейзажи услаждали взоры жителей станицы.<br><br>Практически каждый житель больше походившего на деревню города S знал толк в ягодах: так или иначе, все они приезжали в сезон и скупали лакомство по копеечной стоимости. Привыкшие к такому изобилию люди вели себя немного фривольно, но, в то же время, не забывали о приличиях.<br><br>На момент прибытия дедушки Яна и Линь Шуи, поля уже были переполнены посетителями. Парень поразился обилию различных сортов интересовавшей его ягоды.<br><br>- Сяо И, подойди, попробуй! – подозвал парня к ближайшей стопке ящиков старик. – Этот сорт самый сладкий.<br><br>Выбрав круглую пурпурно-красную ягоду, владелец ресторанчика передал ее юному дарованию и наблюдал, как тот медленно растягивает губы в улыбке. Линь Шуи еще никогда не пробовал восковницу, так что поразился ее сладости и свежести.<br><br>Все еще улыбаясь, парень поставил на тележку один ящик сочного угощения, чем вызвал смех доброго старичка:<br><br>- Ты никогда не пробовал их раньше? Не нужно быть жадным, нам предстоит попробовать еще много сортов.<br><br>Линь Шуи изогнул бровь.<br><br>«Есть что-то вкуснее?»<br><br>Поля действительно пестрили множеством сортов разномастных ягод. Пробуя каждый, переродившийся отметил, что первые оказались самыми вкусными, поэтому не пожалел о покупке целого ящика.<br><br>Ко времени обеда спутники попробовали столько ярких шариков, что не ощущали чувства голода, но старик все равно повел юношу к местным фермерским ресторанчикам.<br><br>Вниз по склону располагалось отдельное от города поселение работников полей. Практически у каждой семьи имелось собственное хозяйство. Желая подзаработать, они в период сбора урожая открывали лавки или кафе с незамысловатыми блюдами.<br><br>Хорошо знакомый с этой особенностью старик Ян привел Линь Шуи в один из таких домов. Под ресторан в том был отдан целый амбар: вычищенный и аккуратный, он напомнил Линь Шуи о башне Золотого Лотоса, в интерьере которой также превалировало дерево и разномастные резные украшения.<br><br>Именно поэтому Линь Шуи на вопрос официантки о заказе не задумываясь, выпалил:<br><br>- Жареного цыпленка.<br><br>Девушка замерла и пару раз моргнула:<br><br>- Простите, у нас нет такого в меню.<br><br>Старик также немного опешил. Он слышал об этом блюде, но не думал, что сидящий перед ним мальчишка с таким знаком.<br><br>- Сяо И, раз хочешь курицы, то давай закажем тушеную? – спас девушку и положение проницательный старик.<br><br>(п/п: имелся в виду сложный рецепт. То есть, когда курица запекается, ее периодически поливают раскаленным маслом, чтобы придать хрусткости и аппетитный вид)<br><br>После еды хозяин и работник ресторана прогулялись по окрестностям горы Тяньхуа, а затем поспешили на автобус. В конце концов, у них не было машины, а пешком добраться до города занятие не из легких.<br><br>Счастливый Линь Шуи не мог сдержать улыбки. Взгляд его то и дело падал на удерживаемую в руках коробку с ягодами. В его доме не было холодильника, а при такой погоде угощение быстро начнет чахнуть, так что юноша решил сделать из ягод эдакий разносол - воспользоваться старым рецептом и засушить угощение. Вкус должен получиться отменным.<br><br>Задумавшись о будущих кулинарных изысканиях, юноша не заметил, как оказался в толпе и столкнулся с одним неаккуратным гражданином. Коробка выпала из его рук, и шарики восковницы посыпались на землю.<br><br>Не отличающиеся терпением посетители полей не заметили несчастья парня и смело шагали по ягодам, делая те непригодными для потребления.<br><br>Нахмурившись, юноша обернулся и встретился взглядом с улыбающимся довольно привлекательным мужчиной.<br><br>- Извини, - искренние слова в сочетании с внешностью инициатора трагедии должны были успокоить несчастного, но Линь Шуи нахмурился сильнее.<br><br>На мгновение задумавшись, мужчина обернулся к своей спутнице:<br><br>- Анна, вынь коробку из багажника. Нам стоит возместить парню потерю.<br><br>Как только замена перекочевала в руки пострадавшей стороны, настроение Линь Шуи немного улучшилось. Молодой и привлекательный, он не следил за сокрытием собственных эмоций, чем спровоцировал смешок неаккуратного мужчины.<br><br>- Еще раз извини, я действительно не хотел тебя обидеть. Надеюсь, компенсация решит вопрос.<br><br>- Возможно, - прищурился парень, а Шэнь Фу начал смеяться: его привлекли столь ясные эмоции молодого незнакомца.<br><br>Не заметивший подле себя воспитанника старик Ян обернулся и увидел, что купленные ими ягоды завалили дорогу, а Линь Шуи разговаривает с кем-то смеющимся.<br><br>Обеспокоившись проблемой, старичок поспешил к парнишке:<br><br>- Что случилось?<br><br>- Ничего страшного, - обернулся подросток. – Небольшая авария, но эти люди все нам возместили. Пойдемте, нам нельзя опаздывать на автобус.<br><br>Старик Ян с недовольным прищуром взглянул на виновника, а тот лишь улыбнулся шире:<br><br>- Простите.<br><br>- Все в порядке, - махнул рукой хозяин ресторанчика и направился за любимым воспитанником.<br><br>Несмотря на неприятный инцидент, настроение у работников Сициня было отменным. Лишь к позднему вечеру они добрались до города и разъехались по домам.<br><br>Линь Шуи не торопился отходить ко сну и первым делом промыл ягоды, а после замочил шарики в подсоленной воде. Тщательно подготавливая пергамент для сушки, юноша надеялся на хорошую погоду завтра и не прогадал.<br><br>Раньше он никогда не делал подобного самостоятельно, но частенько наблюдал за приготовлением лакомства в Башне Лотоса. Правда там в основном сушили боярышник, но парень уповал на отсутствие разницы и после полудня сушки на солнце, следуя рецепту, замочил ягоды в сладкой воде.<br><br>Подобный контраст легких маринадов должен был сохранить сок ягод и придать им пикантный кисло-сладкий привкус.<br><br>По завершении подсмотренных ранее махинаций, Линь Шуи принес сухофрукты в Сицинь, угощая ими пришедших на обед гостей.<br><br>- Какой же ты умница, Сяо И, - отправляя очередную ягоду в рот, покачала головой чрезмерно говорливая клиентка. – Вы с моим сыном ровесники, но он совершенно ничего не умеет. Иногда даже не может разогреть уже готовый обед. Вот бы он брал с тебя пример.<br><br>- Верно-верно, - кивал с улыбкой старик Ян. – Наш Сяо И большой молодец.<br><br>Как и в прошлый раз, женщина не сумела удержать язык за зубами и выпалила первое, что пришло в голову:<br><br>- Согласна. Старик Ян, вот он твой настоящий внук. Такой хороший ребенок. Он будет всяко внимательнее родного.<br><br>Заслужив от Линь Шуи порицающий взгляд, женщина немного присмирела, а вот хозяин лапшичной, после несколько секундного молчания, потрепал парнишку по голове:<br><br>- Верно.<br><br>Рабочий день пролетел быстрее обычного, и когда двери ресторана закрылись, старик Ян усадил воспитанника за стойку:<br><br>- Сяо И, тебе ведь нравится готовить?<br><br>Юноша кивнул. Кажется, он уже не раз сам об этом рассказывал.<br><br>- Тогда в будущем, я оставлю тебе этот ресторан, - с теплой улыбкой несколько задумчиво произнес старик.<br><br>- Вы собираетесь куда-то уехать? – округлил глаза молодой работник.<br><br>- Нет, - покачал головой одинокий старец. – Просто ты единственный, кто сможет о нем позаботиться.<br><br></div>
